El calcio fortalece los huesos y por suerte tenemos alimentos ricos en calcio que nos van a ayudar a mejorar la tensión arterial y el funcionamiento de los músculos del corazón. Es necesario para que los huesos y los dientes se desarrollen con normalidad.
Es el mineral mas abundante en nuestro organismo, y después del agua, las proteínas y las grasas, el componente mas importante. Mantener los niveles adecuados de calcio en la circulación sanguínea, ayuda a la hormona la Paratiroidea. La vitamina D esta muy relacionada con el calcio y su fijación en los huesos.
Tenemos alimentos ricos en calcio cómo las Almejas, leche de oveja, Besugo, Pulpo, yogur desnatado, Quesos parmesano y manchego, Gallo…
Los beneficios del calcio se ven en el pescado y en especial en el besugo y el gallo, son principalmente para los niños, ancianos y mujeres embarazadas. Ni que decir tiene, que es bueno para todos. En casos de sobrepeso, alteraciones del estomago o corazón, el besugo es muy importante en la dieta. A parte de Calcio, tienen muchas proteínas, minerales y vitaminas del grupo E.
Otros alimentos que contienen Calcio son: Higos secos, Almendras, Maiz, Berros, Habas, Soja, Garbanzos, Caracoles, Perejil……
Las Almejas a parte de ser uno de los alimentos más ricos en calcio, también son ricas en proteínas, ácidos grasos Omega-3, vitaminas A, C, D y B12, potasio, fósforo, hierro y zinc. Muy buenas contra la anemia y la obesidad. No las consumas si padeces diabetes o ácido úrico alto.
Los Quesos son ricos en grasas, tienen también vitaminas A, B, D, ácido fólico y sodio. es muy bueno para las personas con desgaste físico. Los hipertensos y con dolores de cabeza no deben tomar en exceso. Las variedades de quesos manchegos, poco curadas, son más sanas.
Los Grelos, es la verdura más rica en calcio, superando incluso a la leche. Es depurativa y no tiene grasa. Es muy buena para adelgazar porque es muy saciante y diurética. Son las hojas de los nabos.
La bebida de soja se considera una alternativa a la leche en los niños y adultos con intolerancia a la lactosa o con alergias a la proteína de la leche de vaca.
El calcio es muy beneficioso para..
- Prevenir la perdida de masa osea
- La formación de huesos y dientes
- Anular calambres musculares
- Bajar Hipertensión
- La Osteoporosis y Raquitismo
Controla la irritación nerviosa y regula el corazón.
En Homeopatía principalmente para la Osteoporosis y todo lo refente al calcio y sus afecciones, tiene relación directa con Calcárea fluórica (Fluoruro de calcio). Es el remedio para la nutrición del hueso, más concretamente el periostio cuya función consiste en fabricar tejido oseo, y por lo tanto reparar las lesiones producidas por las fracturas .
La Flor de Bach que más se identifica con la Osteoporosis, es Rock Water. Dedicada a personas que se auto-reprimen en las necesidades biológicas. Son personas muy estructuradas, no suelen registrar ni siquiera su propia necesidad. Es la esencia que corrige las estructuras petrificadas. Para personas muy rigidas.
Bibliografía:
Guía practica de la nutrición moderna
Comer Sano Revista Vive
Consulta del doctor Gregorio Mariscal