Beneficios de la alcachofa y propiedades curativas

Beneficios de la alcachofa y sus propiedades curativas

 

Beneficios de la alcachofa y sus propiedades curativas
Beneficios de la alcachofa y propiedades curativas Foto: Covadonga Gala

Entre los beneficios de la alcachofa y sus propiedades curativas están aliviar el estreñimiento,  reducir el colesterol, cuidar el hígado

La alcachofa beneficia principalmente al hígado: un órgano clave porque ayuda a eliminar las sustancias tóxicas.

Los componentes más activos de la alcachofa para prevenir y corregir las alteraciones hepáticas, usados en fitoterapia, son los principios amargos de las hojas de la planta llamada cinarina, que es un  protector de las células hepáticas.

Beneficios de la alcachofa y propiedades curativas
Entre los beneficios de la alcachofa y sus propiedades curativas están aliviar el estreñimiento. Foto: Covadonga Gala

Buenos remedios en males articulares 

En el caso de la mujer, está contraindicado durante la lactancia, porque el sabor amargo de algunos de sus componentes puede pasar a la leche materna y desagradar al bebé.

Los estudios médicos indican que los compuestos de la alcachofera ayudan a prevenir y combatir numerosas dolencias:

Para el colesterol alto:  le ayuda a reducir la cantidad en la sangre, al aumentar la eliminación de  grasa y reducir su síntesis por parte del hígado.  El extracto de la planta disminuye los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, lo que tiene un efecto protector contra la arteriosclerosis y los males cardiovasculares.

En trastornos hepáticos Las últimas evidencias respaldan su empleo para tratar los males del hígado como la hepatitis, cirrosis, ictericia e “hígado graso”, y muestran que el extracto protege este órgano, mejora su metabolismo y ayuda a regenerarlo.

Buena para problemas digestivos Alivia la sensación de gases intestinales que acompaña a los síndromes dispépticos, ayudando a contrarrestar el estreñimiento y estimula la secreción de jugos gástricos estomacales.

Beneficios de la alcachofa y propiedades curativas

 Una cura de alcachofa al final de cada estación es muy sano para el cuerpo

Es diurética y depurativa, tiene efectos favorables sobre los riñones, combate la cistitis, disminuye la excesiva concentración renal de urea, favorece la diuresis y contribuye a eliminar el ácido úrico, que causa de los ataques de gota.

Trata la obesidad.  Al estimular las funciones de eliminación del organismo, favorece la pérdida de peso y, por tanto, se emplea para tratar la obesidad, sobre todo en los casos en los que existe retención de líquidos

En el envejecimiento Hay indicios de que algunos componentes de la alcachofa pueden tener un efecto rejuvenecedor en los tejidos y de que son capaces de frenar el exceso de los nocivos radicales libres.

En Francia se usa la alcachofa para tratar afecciones reumáticas.  El jugo de alcachofas es eficaz contra la artritis, y se recomienda beber el agua en que se han cocido estas verduras  con limón a las personas artríticas o que padezcan gota.

Para cualquier duda, consulta al médico, si padeces una cardiopatía o tienes la presión arterial alta, ya que se podría descompensar ésta, debido a su efecto diurético.

 

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